중국 속담 "음식하면 부주의로 단어를 수도 있지만 해가되지 않습니다했습니다." 그러나, 당신은 더이상 "음식이 당신에게 해가되지 않습니다"라고 말하고있습니다. 요즘, 사람들은 특별한주의와 함께 음식을 선택할 수있습니다. 그들은 벌레와 야채를 구입하고 30 시간 동안 살충제를 피하기 위해 그들을 만끽해보세요. 이유는 인공 색소가 추가되었습니다 그들은, 그리고 칠리 소스와 같은 하얀 국수를 선택하지 않습니다. 그러나, 아무리 당신이 얼마나 똑똑, 당신이 멀리 안전하지 않은 음식에서 머물 수있는 방법이없습니다.

지난 1 년 동안에는 중국에서 식품 안전 기사를 참조했습니다. 아래의 이야기를 소비자에게뿐만 아니라, 투자자가 지금은 엄청난 압력을 자사의 행동을 정리 중이다 업계의 위험을 보여줍니다. 2009 년 그림을 칠판에 새로운 음식을 법률, 질문은 '중국'브랜드로 만들어 다시 수출 (심지어는) 국내 시장에서 자사의 길을 찾으 볼 수있다.

대추에 나트륨 성분이 cyclamate : 우루무치 의료 기관 불법 ""Toutunhe 지구에서 18 년 8 월 빨간 대추 생산의 발견됐다고보고했다. 당국은 원료 10t 발견 제조소 사이트에서 제품을 완성. 그들은 또한 cyclamate 나트륨, 사카린 11 가방 - 나트륨의 14 봉지뿐만 아니라, 졸업생의 가방을 발견. 근로자 "" "빨간 대추", 간장을 추가하여 (잘 익은 대추)을 (원시 대추) 녹색으로 켜져 대추 후 그들이 다정하고 맛있는하도록 사카린 - 나트륨과 나트륨 사용 cyclamate. 전에 당국이 영업 정지 수있는 일부 제품이 시장이다.

""오렌지는 먹지 마라 : 그래서 문자 메시지 Guangyuan, 사천, 휴대 전화 급속히 확산에 의해 주위에 10월 20일했다. "라는 메시지가 거기 Guangyuan 오렌지에서 구더기가"이며 그 사람들이 먹지 않아야한다고 말했다. 정부가 결국 소문으로 알려졌다 내려 호스려고했지만 사건을 일부 소비자들의 공포를 촉발시켰다.

중국 사람들은 식품 안전에 대한 걱정, 그리고 좋은 이유. 답변 있음, 중국 헌법상 최고 의결 2009년 2월 28일, 정부에 대한 법적 근거를 제공하는 "생산 라인 식탁에 이르기까지 식품 안전 관리를 강화하는 방법에 대한 식품 안전 법률을 승인했다." 이 효과로 나중에 년 1 월 8 일, 모니터링 및 감시 강화된다 안전 기준을 더 강하게,가는 법, 그리고 불량 제품의 리콜이 심각한 범죄자 처벌.

파란 종이를 중국 사회 과학원 중국의 식품 안전을 위해 위험 관리를 강화해야 3월 2일 상태에 의해 발표했다. 시스템, 그게, 화학, 생물 학적, 물리적 위험 식품 및 식품 첨가물에 존재하지 않는 평가에 초점을 맞추어야했다.

식품 안전 법학의 중요한 구성 요소가 그 기업이나 식품에 대한 제품 검사 면제를 포기에서 식품 안전 감독 관리 부서 금지입니다. 이것은 지금은 '중국 음식을 제품 제작에 대한 신뢰를 되살리기 위해 중요한 것 같다.

식품 안전과 건강한 생활, 그래서 지금 중국 (식품 재배, 제조 업체, 소매 업체 및 각종 모니터링 부서) 신뢰 구축 등 필수입니다 동의어이다.